化療後 3–6 個月為恢復黃金期，營養充足與否直接影響復原速度。以下餐單由腫瘤營養師設計，每日約 1800–2000 大卡。
恢復期營養三大重點
- 高蛋白：每公斤體重 1.2–1.5g 蛋白質（修復組織）
- 抗氧化物：彩色蔬果、漿果類、綠茶
- 益生菌：恢復腸道菌叢平衡
7 日餐單範例
星期一
- 早：燕麥粥 + 雞蛋 + 藍莓 + 杏仁
- 午：糙米飯 + 蒸三文魚 + 西蘭花 + 番茄蛋湯
- 晚：紅薯 + 雞胸肉 + 菠菜 + 味噌湯
星期二
- 早：希臘乳酪 + 香蕉 + 核桃 + 黑芝麻
- 午：藜麥沙拉 + 烤雞 + 牛油果 + 南瓜湯
- 晚：糙米 + 蒸鱸魚 + 苦瓜炒蛋 + 木耳湯
星期三至日
輪換以下蛋白質來源：豆腐、雞蛋、瘦肉、海魚、雞肉、豆類。每日 5 份蔬果，2 份全穀，2 份蛋白質。
建議補充品
- 維他命 D3：1000–2000 IU/日
- 奧米加-3：1–2g/日
- 益生菌：選擇多菌株產品
- 中藥黃芪、黨參、靈芝（需中醫師指導）
應避免的食物
- 加工肉、含糖飲料、油炸食品
- 生食（壽司、生菜）治療後 3 個月內
- 酒精
- 未經巴氏消毒的奶製品